Maui suele ser sinónimo de playas prístinas, aguas tropicales cálidas y atracciones turísticas populares como la carretera a Hana y el parque nacional Haleakalā. Sin embargo, en las laderas del volcán Haleakalā se encuentra una región serena y menos transitada conocida como Upcountry Maui.
Esta parte de la isla ofrece un escape tranquilo de las zonas costeras más concurridas, caracterizada por colinas onduladas, vistas panorámicas, brisas frescas y una combinación única de cultura local, agricultura y aventura. En esta publicación del blog, le explicaremos todo lo que hace que Upcountry Maui sea una visita obligada, desde su rica historia y paisajes impresionantes hasta sus vibrantes granjas y mercados locales.
¿Qué es Upcountry Maui?
El término "Upcountry Maui" hace referencia a la región situada en las laderas del Haleakalā, el volcán inactivo que domina el paisaje del sudeste de la isla. Abarca varios pueblos y distritos pintorescos, entre ellos Kula, Pukalani, Makawao y Olinda. Esta zona es claramente diferente de las regiones costeras de la isla en términos de clima, cultura y actividades.
La altitud de Upcountry Maui, que oscila entre 1500 y más de 4000 pies, proporciona un clima más fresco en comparación con el calor tropical que se encuentra al nivel del mar. La región es conocida por su fértil suelo volcánico, lo que la convierte en el corazón de la escena agrícola de Maui. Ya sea que sea un amante de la naturaleza, un amante de la gastronomía o simplemente esté buscando un retiro tranquilo, Upcountry ofrece una experiencia diferente a cualquier otra parte de la isla.
El clima fresco del interior de Maui
Una de las primeras cosas que notan los visitantes al entrar en Upcountry Maui es el descenso de la temperatura. Gracias a su mayor altitud, esta zona disfruta de un clima templado y fresco, que ofrece un refrescante descanso de la humedad y el calor que se encuentran a lo largo de la costa. Con temperaturas que suelen oscilar entre los 50 y los 70 grados Fahrenheit, es recomendable llevar una chaqueta ligera, especialmente si planeas visitarla durante la tarde o temprano por la mañana.
Las temperaturas más frescas de Upcountry la hacen ideal para la agricultura. Muchos de los mejores productos orgánicos, café, flores e incluso vino de la isla se cultivan en esta región. Los visitantes suelen venir a conocer las granjas, ranchos y jardines botánicos que prosperan en este clima, creando una fusión única de agricultura y turismo.
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Descubriendo los pueblos del interior del país
Cada pueblo de Upcountry Maui tiene su encanto y sus atracciones particulares. Exploremos algunos de estos destinos tan queridos:
1. Makawao: El pueblo de vaqueros con un toque artístico
Makawao es una de las ciudades más emblemáticas del interior de Maui. Históricamente conocida como una ciudad de vaqueros (o ciudad “paniolo”, como se les llama a los vaqueros hawaianos), Makawao aún honra sus raíces ganaderas al tiempo que acoge una próspera comunidad artística. La mezcla ecléctica de galerías de arte, tiendas boutique y cafés de la ciudad crea una atmósfera relajada y artística.
Los visitantes pueden explorar el Museo de Historia de Makawao, que muestra la rica historia paniolo de la ciudad, o pasar por una de las numerosas galerías que presentan obras de artistas locales. Si estás de visita en julio, no te pierdas el Rodeo de Makawao, un evento anual que celebra la herencia paniolo de la ciudad con monta de toros, lucha de novillos y competencias de lazo.
2. Kula: un paraíso agrícola
Más arriba en las laderas de Haleakalā se encuentra Kula, una pintoresca comunidad agrícola conocida por sus vistas panorámicas y su riqueza agrícola. El fértil suelo volcánico y las temperaturas frescas hacen que Kula sea ideal para cultivar de todo, desde lavanda y flores de protea hasta frutas y verduras. Una de las paradas más populares en esta ciudad es la granja de lavanda Ali'i Kula, donde los visitantes pueden pasear por campos de fragante lavanda, realizar visitas guiadas e incluso disfrutar de productos con infusión de lavanda, como té y bollos.
Para aquellos interesados en la agricultura orgánica, O'o Farm ofrece recorridos que muestran sus prácticas sustentables. Los huéspedes pueden elegir sus propios productos y disfrutar de una comida de la granja a la mesa preparada en el lugar. Kula también es el hogar de Surfing Goat Dairy, un favorito local conocido por sus quesos de cabra galardonados y recorridos interactivos por la granja.
3. Pukalani: puerta de entrada al interior del país
Pukalani suele considerarse la puerta de entrada a Upcountry Maui, ya que es la primera ciudad por la que pasarás cuando subas las laderas de Haleakalā. Si bien es más pequeña en comparación con otras ciudades de Upcountry, Pukalani ofrece vistas panorámicas de la isla y cuenta con varios parques, tiendas locales y restaurantes que hacen que valga la pena detenerse.
4. Olinda: un refugio tranquilo
Olinda, escondida en lo alto de la montaña, es un refugio tranquilo que parece alejado del bullicio de la isla. Esta pequeña comunidad es conocida por sus bosques, senderos para caminatas y temperaturas más frescas. Los visitantes que buscan tranquilidad y aventuras al aire libre encontrarán en Olinda un destino perfecto, con senderos como el de la Reserva Forestal Waihou Spring que ofrecen caminatas serenas a través de bosques de eucaliptos y pinos.
Foto cortesía de Guía turística de Maui
Exploración del interior del país: una tendencia en alza
A medida que los viajeros buscan cada vez más experiencias auténticas y significativas, Upcountry Maui se ha convertido en un destino muy solicitado. Esta región, que abarca las laderas del volcán Haleakala y las fértiles llanuras que se encuentran debajo, muestra un lado diferente de la isla, definido por su herencia agrícola, comunidades artísticas y paisajes impresionantes.
Principales atracciones y experiencias
Upcountry Maui presenta una gran variedad de atracciones y actividades para sumergirse en su encanto único:
• Granja de lavanda Ali'i Kula: La granja de lavanda Ali'i Kula es un punto destacado de la escena agrícola de Kula. Ubicada en las laderas de Haleakala, esta extensa granja de lavanda de 13,5 acres es un festín para los sentidos. Pasee entre hileras de fragantes lavandas, disfrute de vistas panorámicas de la costa y aprenda sobre las prácticas sustentables de la granja. No se pierda la tienda de regalos, repleta de productos con infusión de lavanda, desde aceites esenciales hasta delicias gourmet.
• Cabra surfera lechera: Prepárese para deleitarse en esta explotación ganadera familiar, donde las cabras juguetonas deambulan libremente y se elaboran deliciosos quesos artesanales. Únase a una visita guiada para presenciar el proceso de elaboración del queso, interactuar con las cabras y probar sus galardonadas creaciones. ¡Incluso puede ver a las cabras "surfeando" en sus plataformas especialmente diseñadas!
• Vino de Maui: Una de las atracciones más inesperadas de Upcountry Maui es MauiWine, ubicada en el histórico Ulupalakua Ranch. Deléitese con los sabores del terroir único de Maui en esta histórica bodega, enclavada entre pintorescos viñedos. Realice una visita guiada para aprender sobre el proceso de elaboración del vino, desde la uva hasta la copa, y saboree una degustación de su variada selección de vinos. Los pintorescos terrenos también ofrecen oportunidades para hacer picnics y paseos tranquilos.
• Mercado de agricultores del interior del país: Sumérgete en la vibrante cultura local en este animado mercado, que se celebra en varias ciudades del interior del país durante toda la semana. Descubre una gran variedad de productos frescos, carnes y mariscos de origen local, artesanías y deliciosos alimentos preparados. Interactúa con los amables vendedores y conoce las tradiciones agrícolas de Maui.
• Jardín Botánico Kula: Embárcate en un viaje botánico a través de este hermoso jardín paisajístico, hogar de una diversa colección de plantas de todo el mundo. Pasea por jardines temáticos, que incluyen un jardín de proteas, un invernadero de orquídeas y una sección de plantas nativas de Hawái. Las impresionantes vistas del paisaje circundante de Upcountry se suman al atractivo.
• Parque Nacional Haleakala: Ninguna visita a Upcountry Maui estaría completa sin explorar los impresionantes paisajes del Parque Nacional Haleakalā. El parque alberga el pico más alto de la isla, Haleakalā, que se eleva a más de 10.000 pies sobre el nivel del mar. Es famoso por su cráter sobrenatural, sus paisajes volcánicos y sus impresionantes amaneceres.
El amanecer en Haleakalā es una experiencia que muchos visitantes deben vivir, ya que la vista desde la cima cuando el sol sale por encima de las nubes es mágica. Asegúrese de hacer una reserva con anticipación, ya que el acceso a la cumbre para ver el amanecer es limitado. Para quienes prefieren una experiencia más relajada, visitar la cumbre al atardecer es igualmente espectacular.
Los senderos para caminatas, como el sendero Sliding Sands y el sendero Halemau'u, permiten a los visitantes explorar el singular terreno volcánico. Al mismo tiempo, los viajeros más aventureros pueden optar por un recorrido en bicicleta que desciende desde la cima hasta la base de la montaña.
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Perspectivas culturales en el interior de Maui
Además de su belleza natural y sus ofertas agrícolas, Upcountry Maui es rico en cultura e historia hawaianas. La conexión de la región con la tierra y su papel en la vida tradicional hawaiana se puede experimentar a través de sus monumentos y eventos locales.
Rancho Ulupalakua: un viaje al pasado
Fundado en el siglo XIX, Ulupalakua Ranch es uno de los ranchos en funcionamiento más antiguos de Maui y ofrece una fascinante visión de la historia ganadera de la isla. Los visitantes pueden recorrer el rancho, aprender sobre los paniolo (vaqueros hawaianos) e incluso disfrutar de una comida en Ulupalakua Ranch Store & Grill, que sirve carne de res y cordero de origen local.
Los jardines sagrados de Maliko
Ubicados en el corazón de Makawao, los Jardines Sagrados de Maliko ofrecen un retiro tranquilo para la meditación y la reflexión. Los jardines cuentan con laberintos, lugares de meditación y una variedad de plantas tropicales. Los visitantes que busquen una conexión espiritual con la tierra y la cultura de la isla encontrarán en esta experiencia una experiencia relajante y enriquecedora.
Dónde alojarse en el interior de Maui
Si bien muchos visitantes de Maui optan por los resorts frente a la playa, alojarse en Upcountry ofrece una experiencia completamente diferente. Se pueden encontrar varios encantadores bed and breakfast, pensiones y hoteles boutique en toda la región, que ofrecen alojamiento acogedor con impresionantes vistas a la isla.
• Kula Lodge y Restaurante: Ubicado en lo alto de las laderas de Haleakalā, Kula Lodge es una opción popular para quienes buscan un refugio tranquilo con vistas impresionantes. El albergue cuenta con alojamiento rústico tipo cabaña y un restaurante que ofrece comidas elaboradas con productos de la granja.
• Lumeria Maui: Para una estadía más lujosa, Lumeria Maui es un retiro de bienestar ubicado en Makawao que se enfoca en la vida holística. El retiro ofrece programas de yoga, meditación y bienestar en un entorno sereno rodeado de exuberantes jardines y vistas panorámicas de la isla. Lumeria es perfecto para viajeros que buscan relajarse, recargar energías y conectarse con la energía pacífica del interior de Maui.
Foto cortesía de Granja de lavanda Ali'i Kula
Cenar en el interior de Maui
La zona rural de Maui ofrece una variedad de experiencias gastronómicas deliciosas, que suelen incluir ingredientes frescos de origen local. Ya sea que busque un bocado rápido o una comida de la granja a la mesa, los restaurantes y cafés de la región resaltan la riqueza agrícola de la isla.
• Bistró Kula: Kula Bistro, un favorito local, es conocido por sus abundantes platos caseros elaborados con productos frescos de granjas cercanas. El menú incluye de todo, desde sándwiches y pastas hasta mariscos y postres. Su ambiente acogedor y sus generosas porciones lo convierten en una parada popular tanto para los locales como para los visitantes.
• La Provenza: Si te apetece una cocina de inspiración francesa, La Provence en Kula ofrece un delicioso menú de pasteles recién horneados, quiches y crepes. Con sus encantadores asientos al aire libre y vistas a la montaña, es el lugar perfecto para un desayuno o un brunch relajante.
• Tienda general Hali'imaile: Hali'imaile General Store es un restaurante célebre, un clásico de la escena gastronómica del interior del país, ubicado en un edificio histórico de una plantación. La fusión de sabores hawaianos e internacionales del restaurante lo ha convertido en un favorito tanto para comidas informales como para ocasiones especiales. No deje de probar sus platos exclusivos, como el sashimi Napoleon o el pescado con costra de nueces de macadamia.
Aventuras al aire libre en el interior de Maui
El interior de Maui no es solo para quienes buscan relajación y vistas panorámicas. La región también ofrece una variedad de actividades al aire libre para aventureros y amantes de la naturaleza. Desde paseos a caballo hasta tirolinas, hay muchas formas de explorar la belleza natural de la zona.
Paseos a caballo en el rancho Piiholo
Para vivir una auténtica experiencia de montar a caballo, Piiholo Ranch en Makawao ofrece paseos a caballo que lo llevan por los exuberantes paisajes de Upcountry. Ya sea que sea un jinete principiante o experimentado, el rancho ofrece una variedad de opciones, que incluyen paseos privados y recorridos al atardecer.
Tirolina en Skyline Eco-Adventures
Para los amantes de las emociones fuertes, Skyline Eco-Adventures ofrece emocionantes recorridos en tirolina en la región de Upcountry. Vuela por las copas de los árboles y disfruta de vistas panorámicas de la isla mientras te deslizas de una plataforma a otra. La empresa es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, lo que la convierte en una gran opción para los viajeros con conciencia ecológica.
Rutas de senderismo en el interior de Maui
En el interior de Maui hay varios senderos panorámicos que ofrecen desde paseos cortos y tranquilos hasta caminatas más desafiantes. Como se mencionó anteriormente, la reserva forestal Waihou Spring es una de las favoritas para quienes buscan una caminata tranquila a través de bosques de eucaliptos fragantes. El área recreativa estatal Polipoli Spring es otra gran opción para practicar senderismo, con senderos que lo llevan a través de bosques densos y ofrecen vistas panorámicas de la isla.
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El papel del interior del país en la sostenibilidad
A medida que más viajeros toman conciencia del impacto ambiental, Upcountry Maui se ha convertido en un líder en turismo y agricultura sostenibles. Muchas de las granjas y empresas de la región priorizan las prácticas ecológicas, desde la agricultura orgánica hasta la energía renovable.
Prácticas sostenibles de O'o Farm
Uno de los mejores ejemplos de agricultura sostenible en Upcountry es O'o Farm. Esta granja de ocho acres se centra en métodos agrícolas orgánicos y regenerativos, produciendo de todo, desde café hasta verduras, sin el uso de pesticidas nocivos ni fertilizantes sintéticos. La granja también ofrece visitas educativas que destacan la importancia de la sostenibilidad para mantener el delicado ecosistema de Maui.
El papel del turismo en el apoyo a las granjas locales
Los visitantes de Upcountry pueden desempeñar un papel importante en el apoyo a la economía local y la agricultura sostenible visitando granjas y empresas familiares. Muchas granjas de Upcountry ofrecen recorridos, degustaciones y experiencias que permiten a los visitantes aprender y apreciar el arduo trabajo que implica producir alimentos y productos locales. Este tipo de agroturismo no solo proporciona ingresos valiosos a los agricultores, sino que también ayuda a preservar el patrimonio agrícola de la región.
Por qué deberías visitar el interior de Maui
Upcountry Maui ofrece una combinación única de belleza natural, historia cultural y riqueza agrícola que lo distingue de otras partes de la isla. Ya sea que busque aventura, relajación o una conexión más profunda con la tierra y la cultura de Hawái, Upcountry le ofrece una experiencia auténtica que le permite bajar el ritmo y apreciar el lado más tranquilo de la isla.
Desde los ondulantes campos de lavanda de Kula hasta las galerías de arte de Makawao, y desde la cima de Haleakalā hasta las fértiles tierras de cultivo que se encuentran más abajo, Upcountry Maui ofrece algo para cada viajero. Es un lugar donde puedes explorar la naturaleza, disfrutar de la cocina con productos frescos de la granja y aprender sobre la rica historia de las comunidades agrícolas de Hawái.
A medida que el turismo continúa evolucionando en Maui, Upcountry sigue siendo una parte vital de la identidad de la isla, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de experimentar el "otro lado" de Maui, uno que está profundamente conectado con la tierra, su gente y un estilo de vida más lento y consciente. Si estás planeando un viaje a Maui, no pierdas la oportunidad de explorar esta joya escondida.
Consejos para explorar el interior de Maui
Planifique con anticipación: Investigue las atracciones, verifique los horarios de apertura y haga reservas, especialmente durante la temporada alta.
Vístete en capas: El clima puede cambiar rápidamente, así que prepárese para temperaturas más frías y posible lluvia.
Apoyo local: Compre productos de granjas y artesanos locales para contribuir a la economía local.
Respetar la tierra: Sea consciente del medio ambiente y siga las pautas o restricciones vigentes.
Abraza el viaje: Permítase perderse en la belleza y la serenidad de Upcountry. Tómese su tiempo, saboree los momentos y cree recuerdos duraderos.
Reflexiones finales
Upcountry Maui es una región que invita a los visitantes a disfrutar de la belleza natural, la abundancia agrícola y la riqueza cultural de la isla. Ya sea que esté paseando por campos de lavanda, montando a caballo por colinas onduladas o contemplando el amanecer desde la cima de Haleakalā, Upcountry ofrece un refrescante cambio de ritmo con respecto a las típicas vacaciones en la playa.
A medida que explora esta encantadora región, descubrirá que espíritu de aloha La naturaleza está viva y coleando en los pequeños pueblos, las granjas familiares y los espacios abiertos de Upcountry Maui. Con su combinación única de aventuras al aire libre, experiencias culturales y turismo sostenible, Upcountry Maui es verdaderamente un destino de visita obligada para cualquiera que desee experimentar el corazón y el alma de la isla.
Así que, la próxima vez que planees un viaje a Maui, reserva unos días para explorar los tesoros de Upcountry. Te irás con una apreciación más profunda de los diversos paisajes de la isla y una nueva conexión con su rico patrimonio agrícola. ¡Aloha!
